絕配蘋果批

話說上星期和frey和eman弄蘋果批，我是助手～他們倆才是大廚！

青蘋果洗淨去皮＞炒至出水>加糖、肉桂粉、豆蔻粉等等

在這之前把牛油切丁，再雪硬，然後混入麵粉中，

讓麵粉包裹著小粒粒牛油，

再搓皮

．．．．．．詳情忘記了

因為時間關係

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得左！

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熱辣辣、好香好甜

配埋雪糕，正！

飲杯 Dark Rum...... 醉了